モルディブ視察レポート<2023年3月>16 ~ディナー「FARU」@ディガリ③

お待ちかね、夕食です!

ディガリにはレストランは3ヶ所あり、今日はグリルレストラン「FARU」へ。


オールインクルーシブ・リゾートのレストランは、なんとなくカジュアルな感じなところが多いのですが、雰囲気がとても良いです。


ロマンチックな店内
ディガリはアプリがあり、このアプリがとても優秀!!

メニューリストも載っていて(しかも写真付き)、料理やドリンクに追加代金がかからないorかかるなども一目瞭然。

🍷ワインリストの一部(WINE BY THE GLASS)
※PAI(Premium All Incllusive)は$0=無料

ワインリスト

他のリゾートでは、「赤ワインください」など種類が分かれているくらいですが、
スパークリングワインが3種、白・赤約7種、ロゼ3-4種ほど、用意されています。
このラインナップ、十分です。

まずは「白ワイン」」をいただき、
アプリから食事を選びます。

STARTER:7-8種ほどあります。
写真付きで、「$0」というのは、追加代金なし。

料理をクリックすると、詳細が表示されます。私は、「SAN DANIELE」をチョイス。

まず、パンが運ばれてきました。

そして、私のオーダーしたSAN DANIELE

SAN DANIELA

プロシュートとイチジクとパルミジャーノチーズの組み合わせ、とても美味しい。
ワインがすすみます。

夕食をご一緒したマーケティング・マネージャーの彼女が選んだのは、QUINOA

QUINOA

 

ワインをもう1杯いただきました。

 

メインディッシュは「GRILL」から。

Starter

魚、チキン、鴨、海老、オージービーフなど7-8種類あり、どれにしようか悩みながら、下にスクロールすると、
「CHEF’S SINATURE」の文字。

みてみると、オイスター、ロブスター、ラムチョップなどが並んでいて、「$67.40」「$51.8」など数字が書かれています。
このコーナーは、追加代金で食べられるメニュー。

追加代金がかかるけど、「FARU SIGNATURE SEAFOOD PLATER」がとても美味しそうだったので、マネージャーでシェアすることにしました。

FARU SIGNATURE SEAFOOD PLATTER

 

美味しかったーーーー!!!!!

デザートにはアイスクリームをさっぱりと。

どれもとても美味しかったです。
オールインクルーシブ・リゾートでこのクオリティは、とても高い。

メニューは1年に2,3回変わるようです。

大満足のディナーでした。ごちそうさまでした!

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