2018年5月モルディブ旅行記15 シックスセンシズラーム⑥「ごはんですよー!」

シックスセンシズラームは、ヴァラエティ豊かなお食事を食べられます。
楽しいです。

【朝食☕】

朝食のボリュームは凄いです。
セミビュッフェスタイル(パン、ハム、チーズ、野菜など前菜はビュッフェで、卵料理など温かいものはオーダー)。
ビュッフェの種類も多く、これを見ているだけでもワクワクします。

朝食レストラン(メインレストラン)「Longitude」で。

水上パビリオン群。右端がLongitude

 

天井高く、解放感あるレストラン「Longitude」

パンコーナー

ジュースコーナー

泡🥂あります♪

朝からスパークリングワイン!贅沢♪

泡のお供、、
チーズやハムなど冷たいお料理は、ワインセラーに並んでいます。

海苔巻きロールなど、冷たい前菜

プロシュート、サラミ、、目移りします。

チーズの種類も豊富

このチルドルームと朝シャン(スパークリングワイン)だけでも、十分なほど。

ソムリエ登場!

とてもお茶目なスペイン人です

ワインはランチまでお預け。。。

ここには、モルディブ料理が並んでいます。
カレーやガルディア(カツオ出汁のスープ)、マスフニ(ツナとチリのサラダ風)など

モルディブの朝食の定番「マスフニ」

 

パンケーキも出来立てホヤホヤ

ある日の朝食

アラカルト(オーダー)の温かい食事

エッグベネディクト

【ランチ🍴】

ランチは水上パビリオンの「Chill Bar」か、メインプールの「Sip!Sip」で食べられます。

<Chill Bar>

水上レストラン

<SipSip>

メインプール

ピザオーブンあります。

ピザはオーダーしてから作ります

完成。「クアトロフロマージュ」

焼きたて!

ツナサラダ

ツナステーキの上に、自家製ガーデンの野菜がたっぷり!

 

【夕食🍽】

夕食は、メインレストラン「Longitude」、シグニチャーレストラン「Leaf]、 ジャパニーズレストラン「Zen」でいただけます。

<シーフード・ディナー(@Longitude)>

Longitudeは日替わりテーマビュッフェ。この日はシーフード・ディナー。
いっぱい並んでいて、目移りします

ライブキッチン・コーナー

フィッシュ・ステーキ

パスタコーナー

天ぷらコーナー。
シェフに食べたい食材を言うと、その場で揚げてくれます

揚げたて!あつあつ!!

薬味も一応揃っています。

卸しショウガ・天ぷらソース・大根(カブ)卸し

 

<Leaf>
アラカルト・レストラン。ベジタリアン向けなども用意されています。
メニューは日替わりなので、毎日来ても飽きません。
また、メニューには、料理の横に「おすすめワイン」も書いてあるので、ベストな組み合わせでお食事がより楽しくなります。

オープンキッチン

 

ホームメイド・パンとオリーブオイル3種

<前菜>
5種類ほど揃っています。

自家製ガーデンの野菜をオシャレにデコレーションしたサラダ

“LEAF” CRUDITES GARDEN SALAD

食べるときは、くるっと回っているキュウリをほどいて、、、

ドレッシングと合えて、いただきます。
パッションフルーツとバルサミコのドレッシングがとても美味しい!

<メインディッシュ>
5種類ほど揃っています。

LOCAL CATCH OF THE DAY(Fish)

<デザート>
4~5種類ほど揃っています

デザート

 

※数人で食事したのでたくさんの料理写真が載っていますが、私が食べたのは、前菜・メイン・デザート各1品ずつ「3コース」ですので、安心(?)してください😊

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