モルディブ視察レポート<2023年3月>39 ランチ@Crab Shack @ソネバジャニ⑨

今日のランチは、Soneva Soulのマネージャーと、「Crab Shack」にて。
私は蟹が大好きなので、朝食を控えめにしていました。

レストランスタッフがお出迎え

午後になると、潮がだいぶん満ちてきています。

ビーチがとても広いサウスビーチ。

まず、前菜1品目は、スタッフオススメの「カラマリ・フリット(烏賊フライ)」

柔らかくて美味しい。

そして、おすすめ前菜2は、「クラブサラダ」

ホントの(!)蟹の肉(身)がたっぷりで、とても美味しい!

そして、メインの蟹料理は6種類あります。

その中から、オススメの2種類をチョイス

1.Black Pepper

2.Chef Ranadawa’s Holy Crab

足やハサミの部分にも身がぎっしりつまっていて、かなりのボリューム。
ですが、とても美味しいので、ふたりでもくもくとほぼたいらげました。
美味しかったぁー!!!

とってもおなかいっぱいだったのですが、スタッフから「このデザートもおススメなので、ぜひ食べてください!」と言われ、オーダーしました。

デザート:マンゴープリン

マネージャーとシェアしました。
おすすめだけあって、マンゴの程よい甘さと酸味のきいた味で、美味しかったです。

味も良く、この景色を眺めながら食べられる「Crab Shack」、蟹好きの方はぜひ!!

ごちそうさまでした!!

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