予定よりも30分以上シュノーケリングを楽しんだので、急いで部屋に戻ります。
プールで塩抜きをしよう。
と思ったら、雨が降ってきました。
シャワーを浴びて、朝食へ。
部屋を出ることには、雨は上がっていました。
緑の小径を通って、レストランへ
クイナが速足で横切ります
「Good Morning!」とウチのバトラー「Samaah」さんから、朝の挨拶
Samaahは、つかず離れずの距離感で「こちらからお願いしたことは、しっかりやってくれるタイプ」のバトラー。
「痒い所に手が届く、至れり尽くせりタイプ」を好まれる方が多いですが、私はSamaahのようなタイプの方が好きなので、相性良かったです。
レストラン「CELSIUS」到着
ファミリーなど数名の時は、このソファテーブルが良さそう。
ウェイターから「場所は、今日も外にしますか?」と案内されました。
よく覚えていてくれている。すばらしい!!

「Are you OK?」といつも声をかけてくれる優しいMUHANAさん
どんよりしているけど、雲が多いので日差し直撃はなさそう
この景色も最後だと思うと名残惜しい。。
まずは、ビュッフェコーナーへ

デニッシュやドーナツ♪
- 美味しそうなベジタブル・カレー
ビュッフェコーナーからセレクトした料理の数々

ハッシュドポテト、カマンベールチーズ、ブルーチーズ&蜂蜜がけ、ゴーダチーズ、マンゴー、マンゴスチン
前菜を食べる前に、アラカルトメニューからホットミールをオーダーしました。
まず、ASIAN MORNINGSのページから「AUTHENTICALLY LOCAL 」
*Maldivian tuna curry, boiled egg, mas’huniuni, kulimas, drumstick leaves, chapatti
*モルディブツナカレー、ゆで卵、マスフニ、ククルマス(チキン)、ドラムスティック・リーブズ(モリンガ)、チャパティ
私の好きなものばかり。(卵好き♪)
フィッシュカレーもスパイシーチキンもマスフニ&チャパティの全てとても美味しかった!
モリンガ=スーパーフードなので、美しくなりそう♪
もう1品オーダーしました。
SWEET MORNINGSの中から「CRÈME BRÛLÉE SOUFFLE PANCAKES」=クレームブリュレ スフレ パンケーキ
わぁーい!!
と喜んだ時、雨が降ってきて、スタッフも手伝ってくれて急いで室内に避難。
気を取り直して、「クレームブリュレ スフレ パンケーキ」です!
フワフワのパンケーキ
添えてあるベリーのコンポートも程よい酸味もあって美味しかったです。
味わいながらもペロリと食べてしまいました。
「絶品!!」のひとこと。
欲張りました。食べ過ぎたー!
けど、最後の朝食だし、なんといっても美味しかったので、心もお腹も満たされました!