夜7時になったし、おなかもすいてきたので、夕食へ。
水上ヴィラ群がライトアップ
1日目の夕食はメインレストラン「Lily Maa（リリマ）」へ。
リリマはビュッフェ・スタイル・レストラン。
ディナーはテーマナイトで、毎日メニューが変わります。
Monday: East Meets West
Tuesday: Seafood Extravaganza
Wednesday: Asia & Street Food
Thursday: Chef’s Special Market
Friday: Maldivian Night
Saturday: Mediterranean
Sunday: Famous Classics Around the World
（2026年1月現在）
この日は木曜日だったので「Chef’s Special Market」
かなり広いスペースに料理がズラリと並んでいます。
ピザ、パスタコーナー
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- ピザ3種類
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- 生パスタも！
キッズコーナー
ハンバーガーやポテトなどキッズが好きな食べ物が並んでいます
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- テーブルも低いので、小さい子供の取れやすい
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- チキンナゲット
前菜、サラダコーナー
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- 美味しそうなサラダが並んでいます
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- スパイシー・グリル・オクトパスとマンゴーのサラダ、アーティーチョークとヤシの新芽のサラダ
ホットミールのコーナー
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- 色鮮やかなグリル野菜
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- 鶏肉とカチューナッツ炒め
お寿司コーナー
日本では見ない具の組み合わせも
前菜類を少し取って、席へ
中にも席はありますが、外の席にしました
リリィ・ビーチはオールインクルーシブ・リゾートなので、アルコールも選べます。
ウェイターから「シャンパンもありますよ」と言われ、目を輝かすと「Moët & ChandonとTAITTINGER、どちらにしますか？」
「TAITTINGERで！」
素晴らしい👏
シャンパンと前菜を美味しくいただき、メインを取りに。
多くの人が集まっているコーナーがあったので、近くに行ってみたら
ビーフが4種類
トップサイド（うちもも）、フランク（外バラ）、リブ、サーロインなどが並んでいました。
好みの部位と焼き方を伝えて、焼いてもらいます
私は、「サーロインをミディアム・レアで♪」とオーダー
付け合わせの野菜炒め
初日なので、食べ過ぎないように。。と、お肉を半分にしてもらいました。
お..お..お肉がとてもおいしい！！
ティタンジェ（2杯目）とサーロイン、最高です。
他のテーブルを見ると、ワインを飲んでいるヨーロピアンが多いので、「ワインリストありますか？」と聞くと、20ページ以上の分厚いファイルのようなリストを持ってきてくれました。
シャンパン、スパークリング、ノンアルコールスパークリング、白、ロゼ、赤、デザート、、その数なんと約７～８０種類。もちろんオールインクルーシブに含まれています。
シャンパンばかり飲んでいる場合ではない！
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- ワインに合う料理も紹介してくれています
種類が多すぎて、どれを選んでよいのか悩みますが、ワインの紹介にブドウの種類や産地の他、どんなお料理や食材に合うかを書いてくれているので選びやすいです。
ロゼワイン「Les Soleillades Coteaux d’Aix-en-Provence Rosé」をお願いしました。
ほんのりピンク、ラズベリーのようなフルーティーな香り、美味しくいただきました
ワインの種類が多いのにも驚きましたが、チーズの種類も多く、30種類ほどのチーズが常設
フレッシュ ·カマンベールなど 白カビ系 ·ゴルゴンゾーラなど 青カビ系 · ウォッシュ · シェーブル セミハード· ハード…など、ワインがすすみそう。
デザートコーナー
パティスリーのような品揃え
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- 美しいイチゴのショートケーキ
デザートにチーズとスィーツ、とワイン
前菜もメイン（ビーフ）もチーズ、スィーツ、そしてワインも、、、全て美味しかった！
ワイン好きにはたまらんです🍷
大満足で部屋へ戻ります
日本出発して約24時間、初日を無事終えました。
おやすみなさい💤
