2018年12月 モルディブ視察レポート20<ヴァッカル4> 夕食です!

お昼を食べずに精力的に(?)施設や部屋を視察したので、、おなかぺこぺこ

待ちに待った夕食タイム🍽

🕢 19:30 ディナー@Vakku

「Vakku」は、ヴァッカルのシグニチャーレストラン。
セールスマネージャーのMs Zhirahと一緒に。

雰囲気のとても良いサラ(東屋)スタイルの席

 

「朝夕付き特典」でもこのレストランの利用できます。
メニューの中から、前菜・メイン・デザートから好きなものを1品選べるスタイル。
※一部、追加代金かかるメニューあり

メニューを選ぶにあたり、ウェイターに「魚」「肉」という好みを伝えて、オススメをおしえてもらいました。
その中から選んだものは、、

<前菜>

Tartare

ビーフのタルタル。
卵とキャビアを混ぜていただきました。味わい深いタルタルで、とても美味しかったです。

夕食をご一緒したセールスマネージャーがオーダーしたのは、

Burrata

ブラッターチーズのサラダ。
一口いただきましたら、、ブラッタチーズのやわらかいこと!美味しかったです。

<メイン>

Lobster

「ロブスター」
程よい大きさ、身がプリプリで、味も濃厚、、とってもとっても美味しかったです!!

サイドディッシュ。

味が深く、これらも美味しかったです。

<デザート>

Chocolate soufflé

 

とっても美味しいディナーでした。大満足

明日もガンバれそうです。

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