モルディブ視察レポート<2022年6月>15  アリラ⑫ ~夕食@Yakitori Bar & Umami

お散歩後は、夕食まで部屋で少しゆっくりと過ごしました。

水上ヴィラ群の桟橋近くにあるYakitori Bar&Umami レストラン へ。

Yakitori =焼き鳥 から命名。
※明るい時間に撮影

 

レストランに入ると、カウンター。雰囲気ある店内。

この日もゼネラルマネージャーとセールスマネージャーと一緒なので、オマカセメニュー。

アペリティフをいただき、

 

焼き鳥、野菜串など

串を数本いただいた後、隣のレストラン「Umami」へ。
Umami=うま味 から命名。
日本語そのままが世界に広まっていますね。うれしい。

スペシャル・セッティングを用意してくれていました。

海老マヨ。

しっかりした味付け、しつこくなく美味しい。

刺身、お寿司の盛り合わせ、
ツナのタタキ・タコス。
特にサーモンが美味しかったです。

メインは、「白身魚のグリル」「ビーフ・ステーキ」「ロブスター」 (3人前です)

どれも美味しかったです。
とはいえ、焼き鳥など串から始まり、かなりボリュームを食べているので、かなりお腹いっぱい。

もう入らないよぉ。。という状態で運ばれてきたのが、

「ガーリックとスペシャルソースのごはん、トリュフのせ」

説明聞いたときは、「お腹いっぱいのところに、こんなコッテリなごはんなんて。。」と思いながら、一口も食べないのは失礼だ。と思い、口に運ぶと、、

美味しい!!! なんて美味しいの~~!!

味はしっかりするけど全くしつこくなく、平らげてしまいました。

この時点で、腹10分越え。
これ以上はムリだ。。というところに運ばれてきたのが「デザート盛り合わせ」
デザートは別腹とはいうけど、別腹をさきほどのガーリックライスが占領してしまい、スペースなし。

少しだけ味わおう。。と思い、チョコっと食べたら、、

これまた、美味しい!!!美味しすぎる!!!!
甘さ控えめで、もうひとつ別腹を見つけ(?)、食べてしまいました。

アリラ、食事が美味しすぎます。
とても危険なリゾートです😋

満腹感MAXで、胃がこなれるのに2時間かかりました。。

 

 

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