モルディブ視察レポート<2020年3月>⑳ ココア(2日目:朝ゴハン)

楽しい朝スノが終わって、シャワーを浴びてサッパリして、
朝ゴハンです。ひと泳ぎしたので、空腹MAX。

朝日から太陽に変わった眩い光を浴びながら、
おや!?スタッフ数名が海の中に。。
「アクアビクスでもやるのかしら?」と思ってみていたら、
水中の掃除でした。
こういう人たちのおかげで、キレイな海が維持されているのですね。
ありがとうございます!!

レストランは、夕食と同じ「UFAA」
昨夜は暗くて屋内の様子はよくわからなかったけど、
以前よりも明るくなっている!!

<参考写真:2013年の様子>

屋根の色が違うだけで、こんなにも明るく感じるんですね!

席は、開放感ある「外」にしました。
滞在したのはコロナ前ですが、隣との距離も十分に取られているので、安心ですね。
これがモルディブの良いところ!

ココアの朝食は「セミビュッフェ」スタイル。
パン、ヨーグルト、ジュース類はビュッフェに並んでいて、温かい食事はアラカルトからオーダー。

まず、ビュッフェに並んでいるものを見に行きましょう。
以前から、ビュッフェのラインナップは少なかったので、ここは期待しておりませぬ。
※一部、前回滞在(2013年)の写真と比較しながら、お楽しみ(?)ください。

ジュースコーナー

パンコーナー
マフィンが美味しそう♪

ホームメイド・マフィン

 

ヨーグルト

アラカルトメニューは、約15種類。
スムージー・ボウル、ワッフル、パンケーキ、オムレツ、エッグ・ロイヤル、エッグ・ベネディクト、カレーなどなど、多種多様です。

初日の今日は、私のだーーい好きなメニューがまだあるかチェック。

やったー!ありました!!
【モルディビアン・ベジタブル&エッグカレー、ロシ&ツナ】をオーダー

おー!きたきた!!

Maldivian vegetable and egg curry,roshi and tuna,coconut sambal

前回のと比較してみると、、
見た目、同じです!
食べてみて、、、同じです!!
やっぱり美味しい。
ほどよい辛さのエッグカレーに、これまたほどよい辛さのマスフニ。
最高の組み合わせ💛
箸(スプーン?手?)が進みます。

あら、エッグカレーの隣にある「三角のモノ」、気づきました?

これまた大好きな「フレンチ・トースト」もオーダーしました(お腹に入るなら、2つ頼んでもOKです!)

French toast,lemon curd,blueberries and star anise syrup

このフレンチトーストも、表面がちょっとカリっとしていて、中まで味が染みていてジュワーと甘く、少し酸っぱいベリーとレモンカードのソースとの組み合わせが絶品。

ココアの食事は、ホントの美味しい!
こんな景色を見ながらの朝食は、さらに美味しい!!

朝から大満足🎵

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